~ Mon P’tit Riyad ~

Arabesques & Papillons …

 
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¤ P’tit Coup d’coeur culinaire ¤ 11 février, 2008

Coucou

 

Aujourd’hui, je vous invite à visiter un blog culinaire découvert ce jour, rien que le nom fait saliver :

 

Dattes & Miel

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Mmmmhhhh :p

 

 

 

 
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¤ Coup de coeur du jour ! ¤ 14 janvier, 2008

Coucou !

 Aujourd’hui je vous présente mon coup de coeur après une balade dans la blogosphère, c’est d’abord une recette-idée cadeau pour une fondue de chocolat que je suis ça va de soit ^_-, voyez plutôt :

¤ Coup de coeur du jour ! ¤ dans ♥ Mes P'tits Coups d'coeur 16764384pfg2

recette du cacao aromatisé

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pour mes bocaux de 1/2 litre voici les dosages exprimés en tasses grandeur « espresso »

1 tasse de cacao non sucré
1 tasse de lait en poudre
1 tasse de sucre brun
1/2 cuillerée a café de sel
1 cuillerée à soupe de cannelle en poudre
3/4 ou 1 tasse de chocolat noir réduit en petits morceau (le passer au mixer)
1/2 bâton de cannelle

verser alternativement à l’aide d’un gros entonnoir chaque ingrédient dans le bocal
terminer avec bâton de cannelle et bien refermer

ajouter une petite étiquette qui indiquera le mode de préparation qui est le suivant :

avant la première utilisation, verser le contenu dans un grand bol (c’est dommage de tout mélanger, mais bon, si on veut le déguster…)et bien mélanger les ingrédients.
faire bouillir de l’eau ou chauffer du lait et y ajouter, selon son goût, quelques cuillerées de cacao

on peut préparer un tel mélange avec du café en poudre, par exemple, en y mettant un chocolat très amer….
enfin bref, c’est selon les goûts de chacun !
toujours est-il que l’effet optique est bluffant et tout en étant une chose très simple à réaliser ça reste un joli cadeau  – surtout pour les gourmands !!!

En voici la source : http://abricotetlavande.canalblog.com/

 18718529pid0 dans ♥ P'tits Délices & Gourmandises

Je fond …

divers16gz2 dans ♥ Tous les articles

Alors ?! Qu’est ce que je vous avais dit ?!

 

 
 

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